Măng cụt xanh làm gỏi giá hơn nửa triệu đồng

Cập nhật lần cuối vào

Mấy ngày qua măng cụt xanh đang sốt rần rần trên mạng và được rất nhiều các chị nội trợ săn lùng. Vậy quả măng cụt còn xanh dùng để làm gì mà giá cả lên đến hơn nửa triệu đồng mỗi kg?

Măng cụt xanh làm gỏi giá hơn nửa triệu đồng
Măng cụt xanh làm gỏi giá hơn nửa triệu đồng

Quả măng cụt khi chín vỏ có màu nâu đỏ, ăn có vị chua chua ngọt ngọt chắc ai cũng biết rồi. Thế còn măng cụt xanh dùng để làm gì mà giá cả của nó còn mắc hơn cả quả chín như vậy?

Măng cụt xanh làm gỏi giá hơn nửa triệu đồng

Quả măng cụt là một loại trái cây phổ biến được trồng khắp nơi trên thế giới, đặc biệt là ở các nước nhiệt đới. Tên gọi “măng cụt” xuất phát từ tiếng Anh “kiwi”, được đặt tên theo chim Kiwi – một loài chim sống ở New Zealand và được coi là biểu tượng của quốc gia này. Tuy nhiên, quả măng cụt không phải là sản phẩm của New Zealand mà thực chất là có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Quả măng cụt có hình dáng hình trái xoan, vỏ ngoài mịn và màu nâu nhạt. Bên trong, quả có một lớp thịt xanh, mềm và có hạt nhỏ ở giữa. Với hương vị chua ngọt đặc trưng, quả măng cụt thường được sử dụng làm một loại trái cây ăn liền hoặc làm nguyên liệu cho các món ăn khác.

Ngoài vị ngon, quả măng cụt còn được biết đến với những lợi ích về dinh dưỡng. Nó là một nguồn cung cấp vitamin C, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa, đồng thời còn có tính kháng viêm và kháng vi khuẩn. Vì vậy, việc thường xuyên ăn quả măng cụt có thể giúp cải thiện sức khỏe, bảo vệ tế bào da và tăng cường hệ miễn dịch.

Tổng quan về quả măng cụt, đây là một loại trái cây vừa ngon vừa có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, không nên bỏ qua quả măng cụt trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Trước đây, người tiêu dùng thường chỉ mua măng cụt chín về để ăn. Nhưng thời gian gần đây, măng cụt xanh (măng cụt chưa chín) lại là trái cây được người tiêu dùng miền Nam tìm mua để chế biến thức ăn.

Gỏi nộm được chế biến từ quả măng cụt xanh
Gỏi nộm được chế biến từ quả măng cụt xanh

Vào mùa hè, măng cụt được bày bán khắp các chợ, siêu thị và cửa hàng hoa quả khi chín với giá tầm 45 đến 65 nghìn đồng/kg. Khi chín, quả măng cụt màu tím đen, bên trong có các múi màu trắng, khi ăn có vị ngọt thanh, thơm dịu xen lẫn vị chua.

Tuy nhiên, ít ai biết rằng măng cụt xanh đang được lùng mua với giá cao hơn cả măng cụt chín, lên tới 60 đến 70 nghìn đồng/kg. Ngoài ra, măng cụt xanh sau khi gọt bỏ vỏ sẽ được bán với giá từ 350.000 đồng lên 550.000 đồng/kg, được nhiều người ưa chuộng tìm mua làm gỏi.

Kết luận

Bản thân quả măng cụt có rất nhiều giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Nếu bạn chưa bao giờ ăn thử các món ăn được chế biến từ quả măng cụt thì ngay bây giờ bạn có thể tìm kiếm công thực trên Google để nấu thử. Đảm bảo với các món ăn mới lạ này sẽ giúp bạn ngon miệng hơn và giải nhiệt cho những ngày hè oi nực.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào cần giải đáp, hãy gửi liên hệ ngay cho HocWP Team để được tư vấn nhé. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đăng ký theo dõi kênh YouTube Học WordPress để cập nhật kiến thức về quản lý và phát triển website nhé.

5/5 - (1 bình chọn)
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận